🥟FENG ZHU เฟิงจู ร้านเกี๊ยวเปิดหน้า🥡🥢

Updated: Jun 10, 2020

ร้านเกี๊ยวเปิดหน้า เกี๊ยวซ่าสายครีเอทเจ้าดังในย่านตลาดน้อย พื้นที่เล็กๆ ใช้สอยอย่างประหยัด แต่กลับสร้างความโดดเด่นให้มุมอับหลังป้อมยามของโรงแรมได้อย่างน่าสนใจด้วยพลังคนรุ่นใหม่ โดยใช้การตกแต่งร้านสไตล์จีนให้เข้ากับย่าน Local บนพื้นที่เจริญกรุง สร้างจุดเด่นให้ตัวร้าน นำเสนอความแตกให้เกี๊ยวซ่า เมนูจีนที่ดูธรรมดาให้โดดเด่นและเป็นเอกเป็นเอกลักษณ์ของร้าน เชิญชวนให้ใครต่อใครต้องผ่านมาแวะทักทาย ด้วยความน่ารัก จริงใจ และ เป็นมิตรของ พ่อค้า แม่ค้า อย่างที่รู้จักกันดีของย่านตลาดน้อย ที่ยกให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานความ local and craft ให้ชุมชนในเมืองกรุง ที่เชื่อมโยงวัฒนธรรมจากรุ่นสู่รุ่น เชื่อมต่อเรื่องราวความเจริญของคนชุมชนชาวจีนแผ่นดินใหญ่ ทั้งชาวจีนฮกเกี้ยน และ ฮักกา หรือ จีนแคะ ที่เข้ามาก่อตัวปักรากปักฐานร่วมกันบนพื้นแผ่นดินไทย .. .

FENG ZHU เฟิงจู ร้านเกี๊ยวเปิดหน้า เจ้าดังในย่านตลาดน้อย ที่ใครๆ ก็พากันมาตามรีวิว แต่เราอ่ะ บังเอิญมายืนอยู่หน้าร้านที่อยากมาจากที่เห็นใน IG โดยไม่รู้ตัวเลยคับ ร้านนี้เลย ร้านนี้ไง เฟิงจู เกี๊ยวซ่าหน้าเปิด หันมาบอกกันเลย อยู่ตรงนี้เหรอ กะลังดู Map กันอยู่เลย 555 55

นอกจากการตกแต่งร้านที่น่าแวะมาถ่ายภาพ และ ความแปลกที่เป็นเอกลักษณ์ของเกี๊ยวของร้าน ก็ความน่ารักเป็นกันเองของสาวเจ้าของร้านที่น่ารักมากกก

ส่วนใหญ่เราจะได้มาถึงตอนกลางคืน ได้มากินตอนเค้ากะลังจะปิดร้านตลอด 5555 55 เลยเก็บภาพได้สองบรรยากาศเลย เดียวค่อยๆ เล่าไปเรื่อยๆ เนอะ ของอร่อยต้องรอหน่อยนะ มาเพื่อใช้เวลา ก็สั่งแล้วไปนั้งรอชิวว์ๆ หรือ ถ่ายรูปไปเพลินๆ อาจจะต้องรอนานนิดนึง

ส่วนตัวชอบชากระป๋องแดงอันนี้ด้วย แช่เย็นๆ สดชื่นดี สำหรับตอนกลางวันที่ร้อนแรงจนเกินไป หรือ เพื่อตอนเย็นๆ ที่แอบเหนื่อยล้ามาทั้งวัน ใช้ได้เลยเค้าบอกว่าเป็นชามาจากจีนค่ะ ตอนแรกนึกว่าโค้กภาษาจีน 5555 คือ เราอ่ะชอบชาอู่หลงอยู่แล้วด้วย ชอบๆ

ม่ะถึงเวลาจับคู่กัน แบบงงๆ 555 เกี๊ยวของเราจะออกมาหน้าตาเป็นยังไงกันนะ ก็อยู่ที่เราเลือกเนี๊ยะแหละ

น่าตาก็จะน่ารัก น่ารักประมาณนี้. . เขียนมาเยอะ เริ่มขี้เกียจ มาชิมเองค่ะ 555 แนะนำต้องทานเลยร้อนๆ อร่อย 🥟🥡🥢

เกี๊ยวซ่าแป้งบางๆ ไม่หนา ห่อไส้หมูผักปรุงรสตามสูตรของร้านเอาไว้ข้างใน นึ่งออกมา นุ่มๆ หอมๆ แล้วยังมีรสชาติต่างๆ ให้เลือกถึง 5 รส ด้วยกัน อย่าง รสดั้งเดิม (หมู ผัก ปรุงรสธรรมชาติ) สามก๊ก (หมู ผัก รากผักชี กระเทียม พริกไทย) เห็ด 5 อย่าง (หมู ผัก กับเห็ดรวม 5 ชนิด) หมาล่า (หมู ผัก ปรุงรสหมาล่าและฮวาเจียว) และ แกงฮังเลแห้ง (หมู ผัก ปรุงรสเครื่องแกงฮังเลหอมๆ) หรือตามชอบเลย

ความแตกต่างที่นอกจากเปิดหน้าเกี๊ยวให้ไส้หมูนุ่มๆ รสชาติต่างๆ ออกมาทักทาย ก็ยังมี Topping ต่างๆ อย่าง ไข่แดงเค็ม, ไข่กุ้ง, มอสซาเรลล่าชีส, ต้นหอมญี่ปุ่น ให้เลือกทานคู่กันสนุกๆ ไปกับการจับคู่แต่ล่ะคำที่จะได้ทานเองเลยเนอะ

เลือกเป็นเกี๊ยวนึ่ง ไม่ทอดน้ำมัน เพื่อสุขภาพ อยากให้ออกมาเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เจ้าของร้านเล่าให้ฟัง

เป็นพื้นที่เล็กๆ ที่ทำให้ผู้คนมารวมกัน บรรยากาศสบายๆ เปิดโล่งตั้งโต๊ะเก้าอี้บนพื้นที่ที่เป็นลานกว้างหน้าร้าน ให้ความชิวว์ สบายๆ อากาศอาจจะร้อนบ้างในตอนกลางวันแต่ก็พอมีลมเย็นๆ จากแม่น้ำเจ้าพระยาพัดมาเป็นระยะๆ เพราะใกล้ๆ เป็นท่าเรือที่สามารถข้ามไปฝั่ง Icon Siam ไปอีกมุมค่ะมองไปฝั่งตรงข้ามก็ได้จุชมวิวพระอาทิตย์ตกของเย็นวันนี้แล้วค่ะ ^^

มีจุดชมวิว รับแสง พระอาทิตย์ตกของวันนี้แล้วค่ะ ส่วนตัวนะเราโคตรชอบเลนส์มือหมุนเลย ก่อนที่ภาพตรงหน้ามันจะเป็นภาพที่ชัดเจน เราจะเป็นคนกำหนดมันเอง มันเหมือนกับงาน Handmade ล่ะม้าง

จุดชมวิว รับแสง พระอาทิตย์ตกของวันนี้ อยู่ที่ท่าเรือข้างๆ ห้าง River City Bangkok ที่ติดอยู่กับแม่น้ำเจ้าพระยาค่ะ ห้างสรรพสินค้ากลางตลาดน้อย บันทึกการเดินทางนิดนึง

空。2020年02月06日。夜。🔆🥛

サンセット Sunset of day . | .

アリスのギャラリー空。

Gallery sky of ALice.

Collection of our life.

ครั้งก่อนหน้านั้นเรามาตอนมืด เลยอยากเอาบรรยากาศมาอวดเปรียบเทียบกัน ใครชอบบรรยากาศเวลาแบบไหนก็ลองแวะมาทานนะคะ ทานร้านเค้าพร้อมรอต้อนรับเสมอ แต่มาก่อนเค้าจะเก็บ หรือ ร้านปิดนะคะ มามืดมากอาจหมดอดกินไม่รู้ด้วยนะ